Uma Cozinha Cheia de Amor
Govinda Mohini
Falar das vantagens e importância do vegetarianismo para nossa saúde física e mental já não parece nenhuma novidade. Basta ligarmos a TV e já vemos e ouvimos muitas reportagens sobre o grande poder dos vegetais na prevenção e cura de muitas doenças.
Falar das razões filosóficas e científicas para o não uso da carne como alimento também já nos parece lugar comum, pois muitos livros, revistas ou folhetos abordam esse assunto exaustivamente.
No entanto, o aspecto mais sutil, mais refinado e mais importante de não comer carne está ligado à nossa evolução humana e espiritual.
Sentimentos verdadeiros de amor, compaixão, beleza e bondade não podem se desenvolver em nossos corações quando participamos na matança cruel, predatória e indiscriminada de muitos animais, o que nos aproxima muito do canibalismo. Isso mesmo, enquanto agirmos cruelmente, enquanto ingerirmos sangue, não passamos de simples canibais.
Nunca podemos mudar a nossa consciência para sermos o timoneiro de nossos instintos enquanto levarmos para nossa geladeira e cozinha pedaços de braços, pernas, troncos e cabeças. Chocante, não? Também acho!
Vamos então levar para nossas casas e nossas geladeiras e nossa consciência a verdade, a bondade e a beleza, enfeitando-os com as formas, as cores, os gostos das raízes, folhas, flores e frutos que generosamente crescem a nosso redor.